Aliné Delgado, 26 años,Periodista mal pagada, egresada URBE 2011... Coordinadora de prensa de televisa canal 7 del Zulia y Circuito CRB / Cantante frustrada! Enamorada de mi vida

9th September 2012

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9th September 2012

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20th June 2012

Photoset reblogged from forks with 3,241 notes

robustbutts:

After 18 years of being utterly ordinary i finally found that i could shine,i was born to be a vampire

2nd April 2012

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  • I LOVE SHOES!!!! 

Tagged: SHOESZAPATOSMUJER

2nd April 2012

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CHOP SUEY DE MARISCOS
Ingredientes


1 Pimiento colorado
1 Pimiento Amarillo
2 Zucchine
1 Zanahoria enorme (o dos chicas)
1 Berenjena
1 Hinojo
1 Puerro
1 raiz de jenjibre
1 lima
1 ramito de perejil fresco
1 diente de ajo
500 gr de camarones
1/2 vasito de brandy
4-5 cucharadas de salsa de soja

sal y pimienta a gusto



Antes que nada: van tambien brotes de soja, yo esta vez no los tenia y no los consegui en los negocios que tengo cerca. Y que? No les dije que el Chop Suey va hecho “con lo que se tiene”.

Con esto quiero hacerles ver que animense a hacerlo “con lo que encuentren en vuestra heladera”. Si les sucede como a mi, se volveràn luego adictos y no querràn comer verduras de otra manera!!!

Cortar todas las verduras en bastoncitos finos ( en cocina se lo llama a juliene).

Ahora bien, con la raiz de jenjibre hay que ir…piano piano. Por que es de veras picante. Es buenisima!! Pero picantona y si exageramos arriesgamos de arruinar todo porque su sabor taparà el resto y ademàs no les bastarà la “manguera” de agua para apagar el fuego en sus bocas!!!


Asi que prueben poquito y en las proximas, si gustan, claro està, van ajustando las cantidades “piacere”.


La raiz la pelan con un pelapapas o con el borde de una cucharita, la raspan. Veràn como se desprende facilmente porque es finìsima. Luego la cortan en bastoncintos bien finitos.










Pelamos los camarones: Quitamos cabeza, patas y carcaza del cuerpo.

Le hacemos una insiciòn en el lomo para retirar ese filamento negro ( que son los intestinos), con la punta del cuchillo se levanta una de las puntas y con los dedos la estiramos.

Esto es tenerlos verdaderamente limpios!

Se pueden ayudar con tijeras, que son muy practicas!Las carcazas, no las tiren! Haganse con ellas un buen caldo! Veràn que sabroso!



Lo mejor es disponerse todos los elementos antes bien ordenaditos. Recuerden que la cocciòn es muy veloz por lo que deben ir hechando las cosas en orden y con rapidez.

Hay que organizar el puesto de trabajo, diriamos.

Aqui ven: el plato con las verduras, separadas ya que van en un cierto orden de cocciòn.

Los camarones, el ajo y el perejil picado, sal y pimienta o peperoncino para los mas corajudos.

















Colocar una cucharada de aceite de oliva extravirgen en el wok.

Hechar los camarones.


















Salterlos por 1 minuto de lado e incorporar el brandy que haremos reducir. Tengan cuidado que puede prender fuego. Basta alejarse y esperar que se consuma el alcohol.

Colocar sal y pimienta. Reservar entre dos platos para mantenerlos calentitos.


















Saltear las verduras en este orden:

Luego de colocar el aceite, y una vez que èste se caliente:

hechar primero las zanahorias y el hinojo.

Dos minutos despues, las berenjenas

Tres minutos despues, el ajo y los pimientos.

Dos minutos luego zucchine.

Dos minutos luego el jenjibre y el jugo de la lima.


Si los tuvieran por ultimo los brotes de soja, que casi ni se cocinan de manera que queden bien crocantes.

















Por ultimo, la salsa de soja, poca , poca,para que se caliente junto a las verduras.

Esparcir el perejil picado.

Con la sal, cuidado. La salsa de soja es salada asi que depende cuanto le pongan es casi innecesario salar.

Coloquen en la mesa luego màs salsa de soja, asi cada uno se agrega cuanto màs quiera a gusto.







Servir colocando los camarones debajo, taparlos con las verduras asi los mantienen calentitos, por arriba colocar uno para decorar.

Mientras hiràn comiendo el plato que se revuelve y encontraràn los otros camarones.

Yo me he vuelto una aficionada, hace ya años, visto que me gustan muchos las verduras.

Prueben hacerlo! No se desilusionen si la primera vez las verduras vienen un poco “pochadas”. Hay que tomarle la mano, nos ha sucedido a todos. Con el tiempo se volveràn expertos y se divertiràn haciendo todas las combinaciones posibles.
CHOP SUEY DE MARISCOS
Ingredientes
1 Pimiento colorado
1 Pimiento Amarillo
2 Zucchine
1 Zanahoria enorme (o dos chicas)
1 Berenjena
1 Hinojo
1 Puerro
1 raiz de jenjibre
1 lima
1 ramito de perejil fresco
1 diente de ajo
500 gr de camarones
1/2 vasito de brandy
4-5 cucharadas de salsa de soja
sal y pimienta a gusto
Antes que nada: van tambien brotes de soja, yo esta vez no los tenia y no los consegui en los negocios que tengo cerca. Y que? No les dije que el Chop Suey va hecho “con lo que se tiene”.
Con esto quiero hacerles ver que animense a hacerlo “con lo que encuentren en vuestra heladera”. Si les sucede como a mi, se volveràn luego adictos y no querràn comer verduras de otra manera!!!

Cortar todas las verduras en bastoncitos finos ( en cocina se lo llama a juliene).



Ahora bien, con la raiz de jenjibre hay que ir…piano piano. Por que es de veras picante. Es buenisima!! Pero picantona y si exageramos arriesgamos de arruinar todo porque su sabor taparà el resto y ademàs no les bastarà la “manguera” de agua para apagar el fuego en sus bocas!!!
Asi que prueben poquito y en las proximas, si gustan, claro està, van ajustando las cantidades “piacere”.
La raiz la pelan con un pelapapas o con el borde de una cucharita, la raspan. Veràn como se desprende facilmente porque es finìsima. Luego la cortan en bastoncintos bien finitos.





Pelamos los camarones: Quitamos cabeza, patas y carcaza del cuerpo.
Le hacemos una insiciòn en el lomo para retirar ese filamento negro ( que son los intestinos), con la punta del cuchillo se levanta una de las puntas y con los dedos la estiramos.
Esto es tenerlos verdaderamente limpios!



Se pueden ayudar con tijeras, que son muy practicas!
Las carcazas, no las tiren! Haganse con ellas un buen caldo! Veràn que sabroso!





Lo mejor es disponerse todos los elementos antes bien ordenaditos. Recuerden que la cocciòn es muy veloz por lo que deben ir hechando las cosas en orden y con rapidez.



Hay que organizar el puesto de trabajo, diriamos.



Aqui ven: el plato con las verduras, separadas ya que van en un cierto orden de cocciòn.



Los camarones, el ajo y el perejil picado, sal y pimienta o peperoncino para los mas corajudos.













Colocar una cucharada de aceite de oliva extravirgen en el wok.



Hechar los camarones.
















Salterlos por 1 minuto de lado e incorporar el brandy que haremos reducir. Tengan cuidado que puede prender fuego. Basta alejarse y esperar que se consuma el alcohol.



Colocar sal y pimienta. Reservar entre dos platos para mantenerlos calentitos.

















Saltear las verduras en este orden:


Luego de colocar el aceite, y una vez que èste se caliente:


hechar primero las zanahorias y el hinojo.


Dos minutos despues, las berenjenas


Tres minutos despues, el ajo y los pimientos.


Dos minutos luego zucchine.


Dos minutos luego el jenjibre y el jugo de la lima.


Si los tuvieran por ultimo los brotes de soja, que casi ni se cocinan de manera que queden bien crocantes.












Por ultimo, la salsa de soja, poca , poca,para que se caliente junto a las verduras.



Esparcir el perejil picado.



Con la sal, cuidado. La salsa de soja es salada asi que depende cuanto le pongan es casi innecesario salar.



Coloquen en la mesa luego màs salsa de soja, asi cada uno se agrega cuanto màs quiera a gusto.







Servir colocando los camarones debajo, taparlos con las verduras asi los mantienen calentitos, por arriba colocar uno para decorar.


Mientras hiràn comiendo el plato que se revuelve y encontraràn los otros camarones.


Yo me he vuelto una aficionada, hace ya años, visto que me gustan muchos las verduras.



Prueben hacerlo! No se desilusionen si la primera vez las verduras vienen un poco “pochadas”. Hay que tomarle la mano, nos ha sucedido a todos. Con el tiempo se volveràn expertos y se divertiràn haciendo todas las combinaciones posibles.

Tagged: chop sueymariscoscomidafoodmarina

2nd April 2012

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Cooking In The City: Peruvian Fish Ceviche →

cookinginthecity:

With its ancient ruins, beautiful coastlines, and delicious fresh seafood, Peru is definitely at the top of my travel wish-list. But as there are so many places to visit closer to home, I haven’t quite made my way there yet. Peru is also where ceviche, a popular Latin American dish made by…

2nd April 2012

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LOS CONSEJOS
1.- Elige una casa de forma cuadrada que tenga protegida la parte posterior y los laterales, dejando vía libre la zona de la entrada. La protección puede estar refrendada por arboles, colinas u otros edificios. Un elemento esencial en la entrada puede ser la instalación en su lado izquierdo de una fuente o estanque de agua que favorecerá la fortuna.
Evite colocar una piscina justo detrás de su casa, el lugar adecuado para su ubicación es en la parte delantera. Y siempre con formas redondeadas y suaves.
2.- Evita los objetos agudos y afilados como plantas de hojas afiladas, esquinas, mesas cuadradas, vigas, columnas, etc. Hay que tener en cuenta que un fundamento esencial del Feng-Shui es utilizar la energía del Chí, fuerza universal que nos rodea, y que podemos canalizar y utilizar. Por tanto todos los objetos redondeados y en espiral le serán propicios y evitara que la energía se estanque. Por el contario las lineas rectas, que no son nada aconsejables en Feng-Shui, como por ejemplo un pasillo o una columna cuadrada propagan muy mal el Chí. Si tiene una mesa cuadrada o rectangular con puntas, coloque sobre ellas objetos redondos que suavicen las formas.
3.- La parte delantera de la casa es Yang (movimiento) por lo que se recomienda que se instale junto a la puerta los lugares de ocio y el comedor, dejando para la parte posterior, Ying (quietud) los dormitorios y la biblioteca. Nunca situé en la entrada grandes objetos que dificulten el acceso de la energía. Los expertos señalan que situar plantas de cactus en la entrada es muy nocivo por su forma puntiaguda.
4.- La limpieza y el orden deben ser imprescindible , pues permite que la energía fluya con libertad. Ordene los trasteros y evite acumular objetos inservibles. Los aromas naturales y los inciensos aumentan el flujo del Chí y mucho mejor si es acompañado con música de relajación.
5.- Los animales domésticos son muy aconsejables, atrayendo el Yang moviendose regularmente por toda la casa. Los maestros de Feng-Shui aconseja la posesión de tortugas que es un animal de protección del hogar. Los gatos suelen eligir zonas de radiaciones para sentarse o descansar, por tanto nunca te acomodes en dichos lugares.
6.- Precaución con los espejos. Nunca ponerlos alineados con puertas y ventanas (excepto si tienes delante de tu vista un bello paisaje y pretendes atraer para tu hogar el Chí de la naturaleza). Sobre todo evitarlos frente a la puerta principal y en los dormitorios. En la entrada te repelerá la energía, que no entrara en tu casa y en los dormitorios al entrar dentro de los objetos considerados Yang, te perjudicaran el descanso. Al menos intenta que no refleje la cama y que no sean excesivos. Si no se puede evitar, cubrelos durante la noche.
7.- Los colores deben ser utilizados correctamente en cada habitación de la casa o negocio, según le corresponda dentro del esquema del Ba-Gua (ver dibujo que acompaña el articulo y que podras trasladar al plano de tu hogar, negocio,etc).
8.- Las puertas y ventanas no deben estar alineadas, si no pueden cambiarse separarlas visualmente, bien con un biombo o con cortinas.
9.- Colocar objetos que tengan que ver con el agua (elemento muy importante) en la parte norte de la casa (excepto si hay un inodoro), como por ejemplo un acuario o una fuente. Ayudara a potenciar la zona de la fortuna atrayendo el dinero.
10.- Si tienes escaleras dentro de la casa no colocar jamas debajo de ella un escritorio o un acuario, ni nada que exprese movimiento, instala mas bien elementos relacionados con la familia.
11.- Tanto las columnas cuadradas como las vigas expuestas son consideradas mal Feng-Shui, creando un Chí negativo debido a sus esquinas y formas rectas, actuando como flechas envenenadas hacia el lugar donde apunten. Un remedio para las vigas expuestas es crear un falso techo, si no es posible colocar dos flautas de bambú con cordones rojos apuntando sus boquillas hacia arriba. Para las columnas cuadradas se pueden colocar plantas que giren alrededor de la columna, objetos redondos, sonería o espejos (estos anulan visualmente la columna).
12 .- El cuarto de baño debe emplazarse en la zona norte, nordeste o noroeste del hogar ya que esta vinculado al elemento agua. Es la zona mas conflictiva de la casa, se aconseja tener siempre el inodoro cerrado, sobre todo cuando se utilice la cisterna. Mantenerlo perfumado y ordenado. Situado en el centro de la vivienda provoca posibles enfermedades. El remedio puede ser colocar un cristal semicircular en la puerta.
13.- Los hornillos de la cocina siempre han de estar limpios y pulcros, pues representan la prosperidad. Nunca deben estar junto a la pila de fregado. Si no se puede cambiar colocar un objeto de madera entre ambos, como por ejemplo una cuchara de madera colgada de la pared. Evitar un inodoro alineado con los hornillos al otro lado de la pared. El mejor emplazamiento de la cocina es el lado oeste de la vivienda, procurando que no coincida con la puerta principal. Evitaríamos problemas de obesidad y psicológicos.
14.- En los dormitorios buscamos tranquilidad por ello no son aconsejables como vimos anteriormente los elementos Yang, como por ejemplo el agua, elude todo lo relacionada con ésta. Elige colores relajantes como el azul, los tono beige y claros. Eludir sobre todo la existencia de una viga descubierta sobre la cama y mucho más si es de forma vertical, pues representa la separación de la pareja. El colchón de matrimonio debe ser de una sola pieza y se debe evitar los metales en la cama o en la cabecera.
15.- En la sala de estar, elige colores como el verde, el amarillo o el rojo (aclarar que cuando hablamos de colores no solo me refiero al tono de las paredes si no al color general de los objetor reinantes en el lugar). Coloca el sofá de modo que os veáis frente a frente, la rinconera son propicias por su forma circular. Sitúa un gran espejo frente a donde vayáis a comer de modo que se refleje toda la familia. La mesa de la sala o comedor, debe de tener las esquinas redondeadas, si no es así compensalo con objetos y floreros circulares o con curvas.
Estos consejos son universales en el Feng-Shui, sin embargo hay mucho más. El interesado podrá encontrar en el mercado un amplio surtido de libros para todos los gustos y cuanto más profundice en tan interesante arte milenario, más ira adaptandolo a su propia forma de ver el Feng-Shui. Lo transformará en algo personal guiado por su intuición, factor muy valioso para los maestros, y a su vez cambiará su vida y la de los demás

LOS CONSEJOS

1.- Elige una casa de forma cuadrada que tenga protegida la parte posterior y los laterales, dejando vía libre la zona de la entrada. La protección puede estar refrendada por arboles, colinas u otros edificios. Un elemento esencial en la entrada puede ser la instalación en su lado izquierdo de una fuente o estanque de agua que favorecerá la fortuna.

Evite colocar una piscina justo detrás de su casa, el lugar adecuado para su ubicación es en la parte delantera. Y siempre con formas redondeadas y suaves.

2.- Evita los objetos agudos y afilados como plantas de hojas afiladas, esquinas, mesas cuadradas, vigas, columnas, etc. Hay que tener en cuenta que un fundamento esencial del Feng-Shui es utilizar la energía del Chí, fuerza universal que nos rodea, y que podemos canalizar y utilizar. Por tanto todos los objetos redondeados y en espiral le serán propicios y evitara que la energía se estanque. Por el contario las lineas rectas, que no son nada aconsejables en Feng-Shui, como por ejemplo un pasillo o una columna cuadrada propagan muy mal el Chí. Si tiene una mesa cuadrada o rectangular con puntas, coloque sobre ellas objetos redondos que suavicen las formas.

3.- La parte delantera de la casa es Yang (movimiento) por lo que se recomienda que se instale junto a la puerta los lugares de ocio y el comedor, dejando para la parte posterior, Ying (quietud) los dormitorios y la biblioteca. Nunca situé en la entrada grandes objetos que dificulten el acceso de la energía. Los expertos señalan que situar plantas de cactus en la entrada es muy nocivo por su forma puntiaguda.

4.- La limpieza y el orden deben ser imprescindible , pues permite que la energía fluya con libertad. Ordene los trasteros y evite acumular objetos inservibles. Los aromas naturales y los inciensos aumentan el flujo del Chí y mucho mejor si es acompañado con música de relajación.

5.- Los animales domésticos son muy aconsejables, atrayendo el Yang moviendose regularmente por toda la casa. Los maestros de Feng-Shui aconseja la posesión de tortugas que es un animal de protección del hogar. Los gatos suelen eligir zonas de radiaciones para sentarse o descansar, por tanto nunca te acomodes en dichos lugares.

6.- Precaución con los espejos. Nunca ponerlos alineados con puertas y ventanas (excepto si tienes delante de tu vista un bello paisaje y pretendes atraer para tu hogar el Chí de la naturaleza). Sobre todo evitarlos frente a la puerta principal y en los dormitorios. En la entrada te repelerá la energía, que no entrara en tu casa y en los dormitorios al entrar dentro de los objetos considerados Yang, te perjudicaran el descanso. Al menos intenta que no refleje la cama y que no sean excesivos. Si no se puede evitar, cubrelos durante la noche.

7.- Los colores deben ser utilizados correctamente en cada habitación de la casa o negocio, según le corresponda dentro del esquema del Ba-Gua (ver dibujo que acompaña el articulo y que podras trasladar al plano de tu hogar, negocio,etc).

8.- Las puertas y ventanas no deben estar alineadas, si no pueden cambiarse separarlas visualmente, bien con un biombo o con cortinas.

9.- Colocar objetos que tengan que ver con el agua (elemento muy importante) en la parte norte de la casa (excepto si hay un inodoro), como por ejemplo un acuario o una fuente. Ayudara a potenciar la zona de la fortuna atrayendo el dinero.

10.- Si tienes escaleras dentro de la casa no colocar jamas debajo de ella un escritorio o un acuario, ni nada que exprese movimiento, instala mas bien elementos relacionados con la familia.

11.- Tanto las columnas cuadradas como las vigas expuestas son consideradas mal Feng-Shui, creando un Chí negativo debido a sus esquinas y formas rectas, actuando como flechas envenenadas hacia el lugar donde apunten. Un remedio para las vigas expuestas es crear un falso techo, si no es posible colocar dos flautas de bambú con cordones rojos apuntando sus boquillas hacia arriba. Para las columnas cuadradas se pueden colocar plantas que giren alrededor de la columna, objetos redondos, sonería o espejos (estos anulan visualmente la columna).

12 .- El cuarto de baño debe emplazarse en la zona norte, nordeste o noroeste del hogar ya que esta vinculado al elemento agua. Es la zona mas conflictiva de la casa, se aconseja tener siempre el inodoro cerrado, sobre todo cuando se utilice la cisterna. Mantenerlo perfumado y ordenado. Situado en el centro de la vivienda provoca posibles enfermedades. El remedio puede ser colocar un cristal semicircular en la puerta.

13.- Los hornillos de la cocina siempre han de estar limpios y pulcros, pues representan la prosperidad. Nunca deben estar junto a la pila de fregado. Si no se puede cambiar colocar un objeto de madera entre ambos, como por ejemplo una cuchara de madera colgada de la pared. Evitar un inodoro alineado con los hornillos al otro lado de la pared. El mejor emplazamiento de la cocina es el lado oeste de la vivienda, procurando que no coincida con la puerta principal. Evitaríamos problemas de obesidad y psicológicos.

14.- En los dormitorios buscamos tranquilidad por ello no son aconsejables como vimos anteriormente los elementos Yang, como por ejemplo el agua, elude todo lo relacionada con ésta. Elige colores relajantes como el azul, los tono beige y claros. Eludir sobre todo la existencia de una viga descubierta sobre la cama y mucho más si es de forma vertical, pues representa la separación de la pareja. El colchón de matrimonio debe ser de una sola pieza y se debe evitar los metales en la cama o en la cabecera.

15.- En la sala de estar, elige colores como el verde, el amarillo o el rojo (aclarar que cuando hablamos de colores no solo me refiero al tono de las paredes si no al color general de los objetor reinantes en el lugar). Coloca el sofá de modo que os veáis frente a frente, la rinconera son propicias por su forma circular. Sitúa un gran espejo frente a donde vayáis a comer de modo que se refleje toda la familia. La mesa de la sala o comedor, debe de tener las esquinas redondeadas, si no es así compensalo con objetos y floreros circulares o con curvas.

Estos consejos son universales en el Feng-Shui, sin embargo hay mucho más. El interesado podrá encontrar en el mercado un amplio surtido de libros para todos los gustos y cuanto más profundice en tan interesante arte milenario, más ira adaptandolo a su propia forma de ver el Feng-Shui. Lo transformará en algo personal guiado por su intuición, factor muy valioso para los maestros, y a su vez cambiará su vida y la de los demás

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30th March 2012

Photoset reblogged from Fireball Roberts with 10,297 notes

JAJAJAJA SO FUNNY!!!!

Source: reginaa-phalange

30th March 2012

Photo reblogged from Alliteration and Alcohol with 51,349 notes

FUNNY, BROKEN, LOVELY


alliterationandalcohol:

overcomethisworldwithlove:

Pretty, broken, funny.

Pfat, klutz, but.

FUNNY, BROKEN, LOVELY

alliterationandalcohol:

overcomethisworldwithlove:

Pretty, broken, funny.

Pfat, klutz, but.

Source: sh4rpies

30th March 2012

Photo reblogged from Fireball Roberts with 403 notes


I LIKE IT —- I LOVE IT 

Poster Remake » Bel Ami

I LIKE IT —- I LOVE IT


Poster Remake » Bel Ami

Source: queenofindecision